The ตามสั่งท่าอิฐ Diaries
The ตามสั่งท่าอิฐ Diaries
Blog Article
ซอสที่กินคู่กันคือสิ่งที่ทำให้ข้าวมันไก่โดดเด่นเหนืออาหารจานอื่นๆ ด้วยรสชาติหวานแต่เผ็ดที่เข้ากันได้ดีกับทั้งไก่รสเข้มข้นและข้าวหอมมะลิธรรมดา ในการทำเครื่องปรุงนี้เพียงแค่ผสมกระเทียมสับ รากขิงขูด (หรือผง) ซีอิ๊วขาว (หรือทามาริถ้าไม่มีกลูเตน) น้ำตาลและใบผักชีสับลงในชามจนทุกอย่างเข้ากันดี ปรับปริมาณตามความชอบ!
ส้มตำเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่สามารถพบได้ในร้านอาหารและแผงลอยริมถนนหลายแห่งทั่วประเทศ เป็นยำที่ทำจากมะละกอหั่นฝอย มะเขือเทศ กระเทียม พริก และน้ำมะนาว การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้ทำให้เกิดจานที่มีรสชาติอร่อยและสดชื่นอย่างเหลือเชื่อ รับรองว่าจะยั่วต่อมรับรสของคุณอย่างแน่นอน!
เนื้อวัว (เนื้อสันคอ/เนื้อใบพาย/เนื้อริบอาย) เนื้อหมู (หมูหมักพริกไทยดำ /หมูหมักงา/หมูเด้ง
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ไม่มี เลยจัดหอยแมลงภู่ชาติชิลีแทน อร่อยเป๊ะไม่ต่าง
ต้าเสี่ยวหม่าล่า ร้านหม่าล่าในย่านบรรทัดทองค่ะ ร้านนี้จะอยู่ฝั่งตรงข้ามจุฬาฯ เลย มองหาร้านไม่อยาก ใครอยากเติมความจัดจ้านเผ็ดร้อนยามดึก แวะมาได้เลย ร้านเปิดยาวๆ จนถึงเที่ยงคืน!! หม่าล่าของทางร้านจะเป็นหม่าล่าสูตรต้นตำรับจากเมืองจีนเลยค่า รสเผ็ดชา ยิ่งย่างร้อนๆ บอกเลยว่าได้ความเผ็ดร้อนความเผ็ดชาไปแบบเต็มๆ แต่ถ้าใครไม่ถนัดทานเผ็ด ก็สามารถแจ้งระดับความเผ็ดกับทางร้านได้เลยค่ะ เมนูของทางร้านจะเป็นหม่าล่าปิ้งย่างแบบเสียบไม้ค่ะ มีครบทั้งหมู ซีฟู้ด และผักต่างๆ
“เซี๊ยเหล่ายี่ห้อ ข้าวหมูแดงแปลงนาม” เป็นอีกหนึ่งร้านเก่าแก่ของเยาวราช หมูแดงมีความนุ่ม ไม่แห้ง ส่วนหมูกรอบให้มาชิ้นพอดีคำ กรอบนอก นุ่มใน here ทีเด็ดการสั่งคู่กับเกี๊ยวน้ำกุ้งฮ่องกง เกี๊ยวกุ้งแบบคำโต ๆ พร้อมกับน้ำซุปกลมกล่อม ไม่สั่งถือว่าพลาด
ของพี่น้องชาวไทยมุสลิม ทั้งทางบกและทางน้ำได้มุมมองการถ่ายรูปที่สวยงามไม่แพ้กัน
หมายเหตุ : อ้อไม่ได้นำพริกหวานและมะเขือเทศลงผัดพร้อมไก่ เพราะอ้อชอบแบบนี้นะจ๊ะ รู้สึกว่าได้กลิ่นหอม ๆ ของพริกชัดเจน ได้ความหวานเปรี้ยวนิด ๆ ของมะเขือเทศ หากเพื่อน ๆ ชอบสุกแบบเข้าเนื้อ สามารถนำไปผัดกับซอสในตอนแรกได้นะจ๊ะ
► นำทุกอย่างผสมเข้าด้วยกัน แล้วนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน นำไปทอดให้สุก กินคู่กับน้ำจิ้มอาจาด
รายงานการกำกับติดตามการใช้จ่ายงบประมาณ
หมายเหตุ : เมนูลาบ วันนี้อ้อใส่ตับหมูและใบมะกรูดซอยลงไปด้วย เพิ่มความมันละมุนลิ้น ความหอมของใบมะกรูดจะทำให้ลาบดูมีเสน่ห์เพิ่มอรรถรสมากยิ่งขึ้นค่ะ เพื่อน ๆ ลองทำกันดูนะคะ รับรองจะติดใจค่ะ
ทั้งคนไทยและต่างชาติรู้จักจานนี้เป็นอย่างดี หาทานได้ทั่วไปทั้งข้างทางและในร้านหรู สูตรอร่อยต้องใช้เส้นจันท์จากจังหวัดจันทบุรี เส้นเล็กเหนียวนุ่มผัดกับเต้าหู้ ถั่วงอก กุ้งสด (หรือหมู) เติมรสด้วยน้ำมะขาม น้ำปลา และน้ำตาลมะพร้าว ก่อนทานบีบมะนาว โรยถั่วคั่วสักหน่อย อร่อยครบรส
ใครกำลังอยากกินบุฟเฟ่ต์ชาบูและบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง แบบไม่จำกัดเวลา!!! ไม่ต้องรีบกินจนเหนื่อย ตอนนี้ทางร้านจัดโปรพิเศษฟรีเตาปิ้งย่่างทุกโต๊ะ กินกันฟินๆไปเลยจ้า คุ้มเวอร์...
คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดย เปิด/ปิด คุกกี้แต่ละประเภทสามารถขอได้ ยกเว้นคุกกี้ที่จำเป็น